Der Rampenverkauf für Obst und Gemüse geht weiter, von Montag bis Freitag von 9:00 Uhr bis 13:00 Uhr bei Ischia in Innsbruck, in der Amraserstraße 6, bei der letzten Rampe an der Sill. Wer ein Lieferservice benötigt, kann sich bei der Hotline 0512-52015-17 melden. In unserem Liefergebiet nach Maßgabe der Kapazitäten stellen wir auch sehr die Kisten zu. Alte und kranke Menschen, die die Wohnungen nicht verlassen können, haben Vorrang.
UPDATE:
Ab heute 04.05.2020 werden Tiroler Erdbeeren in die gemischte Obstkiste gepackt !
So schaut in der KW16 unsere derzeitige Aktion, eine gemischte Obstkiste um 10.00 Euro aus. Es wird täglich frische Ware aus unterschiedlichen Anbaugebieten angeliefert. Die Äpfel stammen aus Tirol oder aus der Steiermark, die Orangen aus Spanien, die Erdbeeren aus Italien. Diese Obstkiste können Sie im Rampenverkauf für Obst und Gemüse erwerben.
So schaut in der KW16 unsere derzeitige Aktion einer gemischten Gemüsekiste um 10.00 Euro aus. Die Radieschen, Karotten, der Vogerlsalat und die Pastinaken kommen aus Tirol und es werden täglich mehr Produkte aus der Region. Kleine Tiroler bäuerliche Familien produzieren für unsere Marke TLP Tiroler Landesprodukten.
Die beiden Kisten können Sie im Rampenverkauf für Obst und Gemüse für 10.00 Euro erwerben.
Da die Restaurants leider alle geschlossen sind und die traditionellen Spargelwochen ausfallen, bieten wir zusätzlich im Rampenverkauf für Obst und Gemüse für zu Hause frisch gestochenen Spargel an.
Wir haben uns derzeit zum Start für weißen Spargel aus dem kontrollierten Ursprung Verona entschieden, weil das unserer Firmentradition entspricht. Unser Firmengründer Johann Ischia brachte erstmals 1884 Obst und Gemüse vom Gardasee nach Innsbruck. Der Spargel wird entlang des Flusses Etsch gezogen und wird normalerweise auch in der hochkarätigen Gastronomie von Verona angeboten, die derzeit genauso geschlossen ist wie jene bei uns.
Asparago di Verona / Spargel aus Verona – Symbol der Veroneser Gastronomie
Im Video sieht man, wie mühsam die Ernte des weißen Spargel ist und wie viele Spargelstangen man braucht, um daraus einen Bund des abgebildeten Premiumspargels heraus zu sortieren.
Der Spargel bleibt weiß, weil die Stangen stets mit Erde bedeckt sind. Scheint die Sonne drauf, wird der weiße Spargel zuerst violett und dann grün.
Auch der grüne Spargel kommt aus Italien. In der italienischen Küche spielt der grüne Spargel übrigens eine viel größere Rolle als in jener von Österreich und Deutschland.
Das ist/war unser Angebot für den 17.04.2020.
Wenn Sie den Spargel selbst zubereiten und verkosten wollen, dann kommen Sie zu uns, zum Rampenverkauf für Obst und Gemüse und machen Sie ihre eigenen Spargelwochen zu Hause.
